Viser opslag med etiketten Kaffehorn. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Kaffehorn. Vis alle opslag

søndag den 14. februar 2010

HORN FRA INGA

ca 24 stk.

50 g Gær
2½ dl koldt vand
475 g Mel
250 g Margarine
1 tsk Salt
1 spsk Sukker

Fyld:
100 g Margerine
1 dl Sukker
1 tsk Kardemomme

Gæren opløses i vandet.
Margerinen smuldres i mel, salt og sukker.
Vædsken tilsættes. 
Dejen samles. Deles i 3 dele.

Hver del rulles ud i en cirkel, som deles i 8 trekanter.
Fyldet fordeles på den brede del  trekanterne.
Trekanterne rulles til horn.

Pensles med sammenpisket æg og drysses med thesukker

Hornene bages ved 200 grader i 15 minutter.