ca 24 stk.
50 g Gær
2½ dl koldt vand
475 g Mel
250 g Margarine
1 tsk Salt
1 spsk Sukker
Fyld:
100 g Margerine
1 dl Sukker
1 tsk Kardemomme
Gæren opløses i vandet.
Margerinen smuldres i mel, salt og sukker.
Vædsken tilsættes.
Dejen samles. Deles i 3 dele.
Hver del rulles ud i en cirkel, som deles i 8 trekanter.
Fyldet fordeles på den brede del trekanterne.
Trekanterne rulles til horn.
Pensles med sammenpisket æg og drysses med thesukker
Hornene bages ved 200 grader i 15 minutter.